fridge.menu product directory

Sofiivska Salami, Dry-Cured, 405g

405 g

Barcode
4823005801580
Shelf life
120 days

Composition

Raw meat - 100% (first grade beef, sausage fat, second grade beef), edible salt, spicy aromatic mixture (dextrose, spices (black pepper, white pepper, mustard, ginger, cardamom), antioxidants (E300, E316), spice extracts (black pepper, coriander)), dried garlic, starter culture of microorganisms, color stabilizer sodium nitrite

Сирокопчені ковбаси складають золоту колекцію торговельної марки Ятрань. «Брауншвейзька», «Ферарезе», «Московська» виготовляються за особливою технологією. Завдяки вдалому поєднанню європейських технологій та майстерності спеціалістів підприємства, незмінним лідером ковбасних виробів залишається група салямі «Празька», «Софійська», «Салямі з перцем». Їхній вишуканий смак не залишить байдужим жодного цінувача сирокопчених ковбас.

As recorded by the source, in Ukrainian.

Nutrition per 100 g/ml

Nutrition per 100 grams or millilitres
ValueAmount
Energy, kcal565
Protein, g18
Fat, g55
Carbohydrate, g—

A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.

Allergens

  • Contains: Mustard

Declared by the manufacturer in supplier data. An allergen missing from this list was not declared — that is not the same as it being absent. Check the pack label.

Specifications

Organic
No
Storage temperature
0..+6 °C
Relative humidity
75-78 %

Declared by the manufacturer in supplier data, not derived by us from the composition.

Dietary properties

  • Derived: gluten-free

Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.

Related products

Compare

Compare with another product by composition and nutrition

This feature is still in development.