# Castello Brie Cheese 50% 125g carton

Barcode: 5760466820059

Brand: castello

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese)

## Description

Традиційний сир із білою цвіллю, що має м'який смак і ніжний аромат та зберігає свої чудові якості протягом періоду дозрівання. Історія Castello починається з 1893 року, коли молодий ентузіаст-сироман Расмус Тольструп, завдяки своїй пристрасті до якості, створив цей продукт і таким чином став справжнім піонером сирного ремесла. Понад 110 років потому історія та пристрасть до майстерної сироварства живуть у наших продуктах донині.

## Composition

коров'яче молоко, сіль, молочнокислої культури, стабілізатор E509, сичужний фермент, плісневелька культура Penicillium roqueforti

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 290 |
| Protein, g | 19 |
| Fat, g | 24 |
| Carbohydrate, g | 0.1 |

Photo: https://image.fridge.menu/products/a6/a6ce8f0a2f8badffd1fb1b863cd4c098.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/5760466820059-castello-brie-cheese-50-125g-carton