# Lazur Silver Mold Cheese 50% 100g

Barcode: 5907070004141

Brand: лазурь

Category: [Dairy and Eggs](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs) > [Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese) > [Soft Cheese and Blue Cheese](https://fridge.menu/en/c/dairy-and-eggs/cheese/soft-cheese-and-blue-cheese)

## Description

Лазур «Срібний» – сир з внутрішньою та поверхневою благородною пліснявою, зі їстівною пліснявою коркою. Лазур Срібний чудово поєднується з м'ясними та рибними стравами, а також з макаронами. Сир є відмінною начинкою для вареників та інших страв. Запечений у тісті для млинців являє собою оригінальну закуску.

## Composition

Pasteurized cow's milk, salt, calcium chloride stabilizer, bacterial starters, rennet, Bifidobacterium BB-12 bacterial cultures, Pennicilium Rogueforti cheese mold culture

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 342 |
| Protein, g | 18 |
| Fat, g | 30 |
| Carbohydrate, g | 0.1 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| GMO | No |
| Storage temperature | +1..+6 °C |

Photo: https://image.fridge.menu/products/90/904161acbe8b691c67ddf27e0c2bc0cd.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/5907070004141-lazur-silver-mold-cheese-50-100g