# Dr.Oetker Citric Acid 8g

Barcode: 5941132002065

Brand: dr.oetker

Category: [Grocery](https://fridge.menu/en/c/grocery) > [For Baking and Desserts](https://fridge.menu/en/c/grocery/for-baking-and-desserts) > [Citric Acid](https://fridge.menu/en/c/grocery/for-baking-and-desserts/citric-acid)

## Description

Для поліпшення смакових якостей салатів, компотів і соусів.
Застосування:
1. Для консервування овочів та фруктів.
2. Як харчова добавка для поліпшення смакових якостей овочевих та фруктових салатів.
3. При приготуванні варення, джемів, желе і компотів із солодких фруктів або ягід.
4. При приготуванні соусів для м'ясних і рибних страв.
5. По смаку можна додавати в прохолодні напої.
6. Для видалення накипу в кавоварках і чайниках.

## Composition

Food citric acid

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 275 |
| Protein, g | 0 |
| Fat, g | 0 |
| Carbohydrate, g | 0 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Organic | No |
| GMO | No |
| Suitable for vegans | Yes |
| Suitable for vegetarians | Yes |
| Relative humidity | 75 % |

Photo: https://image.fridge.menu/products/e3/e3d8515976607dcf8928c9a7792ab2d7.webp

Canonical: https://fridge.menu/en/p/5941132002065-dr-oetker-citric-acid-8g