Nordic Potato Starch 500g
Нордик500 g
Composition
Картопля
As recorded by the source, in Ukrainian.
Картопляний крохмаль — це сипучий порошок білого кольору (іноді з жовтуватим відтінком), який отримують з картопляних клубнів. У теплій воді цей порошок набухає й збільшується в об'ємі. Його часто використовують для приготування різноманітних соусів, підливок і кисілів. Для випічки кондитерських виробів борошно можна частково, а іноді й повністю, замінити картопляним крохмалем. Це пов'язано з тим, що в тісті він має здатність робити їх більш рассипчастими, тим самим поліпшуючи структуру готових виробів. Крохмаль знижує вміст холестерину в сироватці крові й печінці. Це вказує на його антиатеросклеротичні властивості. Вага: 500 г.
Nutrition per 100 g/ml
| Value | Amount |
|---|---|
| Energy, kcal | 335 |
| Protein, g | 0.1 |
| Fat, g | 0 |
| Carbohydrate, g | 82 |
A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.
Specifications
Declared by the manufacturer in supplier data, not derived by us from the composition.
Dietary properties
- Derived: vegetarian
- Derived: lenten
- Derived: lactose-free
- Derived: gluten-free
Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.
Related products
From the same brand
Compare
This feature is still in development.