Composition

Мука з твердих сортів пшениці, яйце курячого, вода, сіль.

As recorded by the source, in Ukrainian.

У магазинах можна знайти багатий вибір макаронних виробів з різноманітними характеристиками від різних виробників. Але в чому полягає різниця між різними виробами? Насамперед, у якості використовуваної крупи з твердих сортів пшениці. Якість має бути найвищою. І ще: чим більше крупа багата клейковиною (це білок, вмістований у твердих сортах пшениці, який не розчиняється у воді), тим краще отримуються макаронні вироби, оскільки клейковина забезпечує твердість макаронів під час варіння. Макаронні вироби класичних форматів Pasta ZARA завжди мають ідеальний вміст клейковини, завдяки чому можна подавати на стіл тарілку італійської пасти ідеального приготування та найкращого смаку. Адже за цим продуктом стоїть компанія, понад сто років задіяна у виробництві макаронних виробів. Найкращий відбір пшениці для усталеної лінії продукції. Вона здатна задовольняти будь-які вимоги форматів, якості та приготування.