fridge.menu product directory

Kotanyi Cumin Whole 20g

Kotanyi

20 g

Barcode
9001414015988
Country
AT
Manufacturer
Kotanyi GmbH, Австрия.
Shelf life
1080 days

Composition

Кумин (Зіра) цілий.

As recorded by the source, in Ukrainian.

Насіння кмину являють собою сухі жовтуваті або сіро-коричневі плоди невеликої стрункої рослини з родини коріандра, батьківщиною якої прийнято вважати Єгипет, Сирію та Туреччину. Кмин є однією зі спецій, відомих ще з біблійних часів. Завдяки своєрідному пряному й навіть дещо гострому смаку кмин міцно закріпився в кулінарії та часто входить до складу пряних сумішей (таких як гарам-масала та карі). У вигляді насіння кмин використовується в різних видах випічки, смажених і тушкованих овочах, у стравах з червоного буряка, фарширених перцях, смаженій картоплі, а також у соусах та супах, особливо в борщах.

Nutrition per 100 g/ml

Nutrition per 100 grams or millilitres
ValueAmount
Energy, kcal375
Protein, g12.3
Fat, g22.8
Carbohydrate, g44.2

A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.

Dietary properties

  • Derived: vegetarian
  • Derived: lenten
  • Derived: lactose-free
  • Derived: gluten-free

Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.

Related products

Compare

Compare with another product by composition and nutrition

This feature is still in development.