# Calabaza asada en dados

Receta de [Ovenstein](https://fridge.menu/es/u/ovenstein)

Dados de calabaza moscada asados con aceite y especias, sencillos y perfectos como guarnición.

Raciones: 2 · Preparación 10 min · Cocción 30 min · Otros

Vegano

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Calabaza asada en dados](https://image.fridge.menu/adaptations/1fef31vp/696a3e71c7934f80303d167c7292af6b9b6ec83535b9382195e1f64252924e3e.jpg)

## Ingredientes

- 600 g [Calabaza moscada](https://fridge.menu/es/i/calabaza)
- 1 cda [Aceite de oliva](https://fridge.menu/es/i/aceite-de-oliva)
- pizca [Sal](https://fridge.menu/es/i/sal) — al gusto
- pizca [Cilantro molido](https://fridge.menu/es/i/coriandro-molido) — al gusto, o pimentón

## Pasos

1. Cortar la calabaza en dados de unos 2,5 cm y mezclar con el aceite y las especias.
2. Colocar en una bandeja de horno en una sola capa.
3. Poner la bandeja en el horno precalentado a 200 °C durante 30 minutos. (30 min)
4. Sacar la bandeja del horno.

## Qué se cambió

Se sustituyó el aceite de girasol por Aceite de oliva, habitual en la cocina española.

Publicado el 2026-10-20 · Actualizado el 2026-10-21

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