# Zumo de apio, perejil, manzana y zanahoria

Receta de [Inès Lambert](https://fridge.menu/es/u/ineslambert)

Un zumo fresco y depurativo de apio, perejil, manzana y zanahoria, hecho con licuadora.

Raciones: 1 · Cocción 15 min · Otros

Vegano

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Zumo de apio, perejil, manzana y zanahoria](https://image.fridge.menu/adaptations/phcxqao0/b9081752017531ed4e2e217a20114c01f6e765ec8d5dd06809c0c18de1d634d3.jpg)

## Ingredientes

- 2 uds [Apio](https://fridge.menu/es/i/apio)
- 4 uds [Zanahoria](https://fridge.menu/es/i/zanahoria)
- 2 uds [Manzana](https://fridge.menu/es/i/manzana)
- 10 uds [Perejil](https://fridge.menu/es/i/perejil)

## Pasos

1. Pelamos la zanahoria, le quitamos los extremos, la cortamos en trozos y la ponemos en la licuadora.
2. Lavamos bien el perejil, lo picamos grueso y lo añadimos a la zanahoria.
3. Lavamos las manzanas, las cortamos en cuatro partes, les quitamos el corazón y las ponemos en la licuadora.
4. Lavamos el apio, quitamos la capa exterior, lo cortamos en trozos y lo añadimos al resto de los ingredientes.
5. Cerramos el recipiente de la licuadora y encendemos el aparato.
6. Antes de beber, removemos el zumo obtenido con una cucharita.

Publicado el 2026-10-08

https://fridge.menu/es/r/celery-parsley-apple-carrot-smoothie-phcxqao0

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