# Pastel salado de requesón con hierbas

Receta de [Ovenstein](https://fridge.menu/es/u/ovenstein)

Un pastel salado de requesón horneado con hierbas frescas, ideal para una comida sencilla.

Raciones: 2 · Preparación 10 min · Cocción 30 min · Repostería

Vegetariano · Contiene: gluten, leche, huevos

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Pastel salado de requesón con hierbas](https://image.fridge.menu/adaptations/eztbfd18/e4587e3f9d2f61c762b53d20b0d65fe0b2c9b6669b2853488a9c1f0c43f01ea1.jpg)

## Ingredientes

- 300 g [Requesón](https://fridge.menu/es/i/reques-n)
- 2 uds [Huevos](https://fridge.menu/es/i/huevos)
- 2 cda [Sémola](https://fridge.menu/es/i/s-mola)
- 40 g [Queso curado](https://fridge.menu/es/i/queso) — rallado
- 10 g [Eneldo](https://fridge.menu/es/i/eneldo)
- 10 g [Cebolla verde](https://fridge.menu/es/i/cebolla-verde)
- 1 diente [Ajo](https://fridge.menu/es/i/ajo)
- 1 pizca [Sal](https://fridge.menu/es/i/sal)
- 1 cda [Aceite de oliva](https://fridge.menu/es/i/aceite-de-oliva) — para engrasar el molde

## Pasos

1. Mezcla el requesón con los huevos, la sémola, la sal, el ajo y las hierbas.
2. Vierte la mezcla en un molde engrasado y cubre con el queso rallado por encima.
3. Introduce el molde en el horno a 200 °C durante 25-30 minutos. (30 min)
4. Retira el molde del horno.

## Qué se cambió

Se aplicó el cambio Aceite de oliva para adaptar el aceite de engrase al uso habitual del aceite de oliva en España.

Publicado el 2026-10-20 · Actualizado el 2026-10-21

https://fridge.menu/es/r/cheese-and-herb-casserole-eztbfd18

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