# Pastel de lavash con queso y hierbas

Receta de [Ovenstein](https://fridge.menu/es/u/ovenstein)

Un sabroso pastel de capas de lavash, queso fundido y hierbas frescas, horneado hasta dorarse.

Raciones: 2 · Preparación 15 min · Cocción 25 min · Repostería

Vegetariano · Contiene: leche, huevos

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Pastel de lavash con queso y hierbas](https://image.fridge.menu/adaptations/yhprslro/e0b8c62f0b1a41e524d3522e1d0296f3c7c735e0f392eaeca555fdc9e84d8f1b.jpg)

## Ingredientes

- 120 g Lavash fino — 2 hojas
- 150 g [Queso feta](https://fridge.menu/es/i/queso-feta) — desmenuzado
- 20 g [Hierbas frescas](https://fridge.menu/es/i/hierbas-frescas) — picadas
- 2 uds [Huevos](https://fridge.menu/es/i/huevos)
- 100 ml [Kéfir](https://fridge.menu/es/i/k-fir)
- 1 pizca [Sal](https://fridge.menu/es/i/sal) — al gusto

## Pasos

1. Batir los huevos con el kéfir. Desmenuzar el queso feta y mezclarlo con las hierbas frescas picadas.
2. En un molde, colocar capas: lavash, un poco de la mezcla líquida, queso con hierbas, y así hasta terminar.
3. Verter el resto de la mezcla líquida por encima.
4. Meter el molde al horno durante 25 minutos. (25 min)
5. Sacar el molde del horno.

## Qué se cambió

El sulguni se sustituyó por Queso feta, una opción mucho más fácil de encontrar en España.

Publicado el 2026-10-20 · Actualizado el 2026-10-21

https://fridge.menu/es/r/lavash-casserole-with-cheese-yhprslro

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