# Maki de sushi con salmón ahumado

Receta de [Yuki Tanabe](https://fridge.menu/es/u/yukitanabe)

Rollos de sushi con salmón ahumado, mezcla de ensalada, queso crema con ajo y cebollino.

Raciones: 2 · Preparación 20 min · Cocción 30 min · Otros

Contiene: leche, pescado y marisco

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Maki de sushi con salmón ahumado](https://image.fridge.menu/adaptations/mooxo6ii/d6b262698260ff67e45e5c362e5aef6b3fde780b25bca886fe87203500ee9808.jpg)

## Ingredientes

- 250 g Arroz para sushi
- 1 cdta [Vinagre de arroz](https://fridge.menu/es/i/vinagre-de-arroz) — o vinagre de manzana
- 0.5 cdta [Azúcar](https://fridge.menu/es/i/az-car)
- 1 pizca [Sal](https://fridge.menu/es/i/sal)
- 5 uds Nori — láminas
- 100 g [Salmón ahumado](https://fridge.menu/es/i/salm-n-ahumado)
- 125 g [Mezcla de hojas verdes](https://fridge.menu/es/i/hierbas-frescas)
- 100 g [Queso crema con ajo](https://fridge.menu/es/i/queso-crema)
- 1 manojo [Cebollino](https://fridge.menu/es/i/cebollino)

## Pasos

1. Cueza el arroz según las instrucciones del paquete, unas horas antes de usarlo. (30 min)
2. Deje enfriar el arroz a temperatura ambiente (no frío, como recién sacado de la nevera).
3. Coloque una lámina de nori sobre la esterilla de bambú y reparta encima una porción de arroz, presionando ligeramente con los dedos hasta formar una capa uniforme.
4. En el centro del arroz coloque la mezcla de hojas verdes, el salmón ahumado, el queso crema con ajo y el cebollino; enrolle el rollo de sushi bien prieto con la esterilla y corte en trozos con un cuchillo afilado.
5. Sirva con wasabi, salsa de soja y jengibre encurtido.

Publicado el 2026-10-08

https://fridge.menu/es/r/smoked-salmon-maki-sushi-mooxo6ii

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