# Espaguetis con limón y salmón ahumado

Receta de [Elena Rossetti](https://fridge.menu/es/u/elenarossetti)

Espaguetis cremosos con limón y salmón ahumado, un plato rápido y lleno de sabor.

Raciones: 4 · Preparación 10 min · Cocción 20 min · Pasta

Contiene: gluten, leche, pescado y marisco

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Espaguetis con limón y salmón ahumado](https://image.fridge.menu/adaptations/7tgeahjo/97e983c2ba3d8654214f0941554089818adfaee430c133f3fdc788c29465a55a.jpg)

## Ingredientes

- 400 g [Pasta](https://fridge.menu/es/i/pasta)
- 1 uds [Limón](https://fridge.menu/es/i/lim-n)
- 50 g [Mantequilla](https://fridge.menu/es/i/mantequilla)
- [Perejil](https://fridge.menu/es/i/perejil) — al gusto
- [Sal](https://fridge.menu/es/i/sal) — al gusto
- [Pimienta negra](https://fridge.menu/es/i/pimienta-negra) — al gusto
- 200 g [Salmón ahumado](https://fridge.menu/es/i/salm-n-ahumado)

## Pasos

1. Rallar la cáscara del limón y exprimir su jugo.
2. Cocer los espaguetis en agua hasta que estén al dente.
3. En una sartén, derretir la mantequilla, añadir la ralladura de limón y verter el jugo de limón.
4. Escurrir la pasta cocida y pasarla a la sartén.
5. Saltear la pasta junto con el salmón ahumado, cortado en tiras finas.
6. Añadir pimienta negra y espolvorear generosamente con perejil; servir.

Publicado el 2026-10-08

https://fridge.menu/es/r/spaheti-z-lymonom-i-kopchenym-lososem-7tgeahjo

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