# Pastel de calabacín con queso

Receta de [Ovenstein](https://fridge.menu/es/u/ovenstein)

Un pastel sencillo de calabacín rallado con queso, perfecto como plato ligero para el mediodía.

Raciones: 2 · Preparación 20 min · Cocción 30 min · Repostería

Vegetariano · Contiene: gluten, leche, huevos

_Las etiquetas se calculan automáticamente a partir de los ingredientes y pueden no ser exactas. Si te importa, consulta el envase._

![Foto IA: Pastel de calabacín con queso](https://image.fridge.menu/adaptations/i1akjfci/81cef810429b35c8b88df36abc6d16f1a5bb92ba01b22dd0ec32f0b5f7dd82ff.jpg)

## Ingredientes

- 400 g [Calabacín](https://fridge.menu/es/i/calabac-n) — rallado y escurrido
- 2 uds [Huevos](https://fridge.menu/es/i/huevos)
- 2 cda [Harina](https://fridge.menu/es/i/harina)
- 60 g [Queso manchego](https://fridge.menu/es/i/queso) — rallado
- 1 diente [Ajo](https://fridge.menu/es/i/ajo) — picado
- 1 pizca [Sal](https://fridge.menu/es/i/sal) — al gusto

## Pasos

1. Mezclar el calabacín con los huevos, la harina, el ajo, la sal y la mitad del queso.
2. Verter la mezcla en un molde engrasado y cubrir con el resto del queso.
3. Introducir el molde en el horno a 200 °C durante 30 minutos. (30 min)
4. Sacar el molde del horno.

Publicado el 2026-10-20 · Actualizado el 2026-10-21

https://fridge.menu/es/r/zucchini-cheese-casserole-i1akjfci

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