# Veiseliha hautis maapähklikastmes

Retsepti autor: [Marta Kowalczyk](https://fridge.menu/et/u/martakowal)

Mahlane veiseliha hautis rikkalikus ja kreemises maapähklikastmes.

Portsjonid: 6 · Valmistusaeg 30 min · Liha

Sisaldab: piim, pähklid

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Veiseliha hautis maapähklikastmes](https://image.fridge.menu/adaptations/q8mbtwug/8cf47087caf2464f9577e8a469aee38adb0fe751c3471606c2e59f72e83969d4.jpg)

## Koostisosad

- 1 tk Sibul — peeneks hakitud
- 850 g Veiseliha — rasvata, kuubikuteks lõigatud
- 120 g Maapähklivõi — soovitavalt krõbe
- 300 ml Vesi — külm
- 100 ml Tomatipasta — kontsentreeritud
- 400 ml Puljong
- 1 näputäis Cayenne'i pipar
- 1 tl Suitsupaprika — suitsutatud
- 3 tk Loorberileht
- 2 spl Oliiviõli — praadimiseks
- Sool
- Must pipar — värskelt jahvatatud

## Valmistamine

1. Praadige sibul potis keskmisel kuumusel pehmeks.
2. Suurendage kuumust, lisage liha ja praadige seda tugeval kuumusel.
3. Segage maapähklivõi külma veega lahti ja valage liha hulka.
4. Lisage kõik ülejäänud koostisosad.
5. Segage hoolikalt ja laske roal kaane all hautuda 1 1/2 – 2 tundi. (105 min)
6. Segage aeg-ajalt.
7. Kui liha on muutunud mõnusalt pehmeks, võtke loorberilehed välja ja visake need ära.
8. Serveerige riisi või kartulipudruga, värske salati ja näpuotsatäie värskete ürtidega.

Avaldatud 2026-10-07 · Uuendatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/beef-peanut-sauce-stew-q8mbtwug

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=q8mbtwug · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu