# Wok kana ja köögiviljadega

Retsepti autor: [Tomás Herrera](https://fridge.menu/et/u/tomasherrera)

Kiire ja maitsev kana-köögiviljawokk nuudlitega, mis sobib kiireks õhtusöögiks.

Portsjonid: 4 · Ettevalmistus 15 min · Valmistusaeg 30 min · Muu

Sisaldab: gluteen, piim, pähklid, munad

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Wok kana ja köögiviljadega](https://image.fridge.menu/adaptations/x3i66f8x/49b1e9c5cccabf5a08e30fc36c6a7507d73a2b25c0ba39f9bb5a1a32ba209f30.jpg)

## Koostisosad

- 3 tk Munad
- 45 ml Vesi
- 400 g Kanafilee — lõigatud peenikesteks ribadeks
- 1 spl Karripasta — kollane
- 1 tk Sibul — lõigatud peenikesteks viiludeks
- 1 tl Ingver — peeneks riivitud
- 3 küüs Küüslauk — peeneks hakitud
- 200 g Brokoli — õisikuteks jaotatud
- 1 tk Paprika — kuubikuteks lõigatud
- 150 g Porgand — ribadeks lõigatud
- 400 ml Kookospiim
- 300 g Nuudlid
- 100 g Spinat
- 60 ml Seesamiõli — praadimiseks
- Sool
- Must pipar — värskelt jahvatatud
- 3 tk Roheline sibul — hakitud
- 40 g Kašupähklid — jämedalt hakitud
- 1 kimp Koriander — värske, jämedalt hakitud

## Valmistamine

1. Vahusta munad veega, lisades pisut soola ja pipart, kuni segu on kohev, ning vala see väga kuumale õliga wokile. (2 min)
2. Sega kiiresti läbi ja lase seejärel kohevaks omletiks küpseda. Tõsta omlett taldrikule. (2 min)
3. Lisa kuumale wokile veel õli ning prae kana, karripastat ja sibulat, pidevalt segades, mõni minut. (5 min)
4. Alanda kuumust keskmisele ja lisa ingver, küüslauk, brokoli, paprika, porgand ja kookospiim. Lase 5 minutit podiseda, keetes samal ajal nuudlid pakendil oleva juhise järgi. (5 min)
5. Lõika omlett ribadeks ja lisa see koos nuudlite ja spinatiga roale, sega korralikult läbi ning tõsta kaussidesse. (2 min)
6. Puista peale kašupähklid, roheline sibul ja koriander. (1 min)

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/chicken-vegetable-stir-fry-x3i66f8x

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=x3i66f8x · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu