# Munavalgetest tehtud tsiambella

Retsepti autor: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/et/u/elenarossetti)

Kerge rõngasvormis kook, mis on valmistatud ainult munavalgetest.

Portsjonid: 8 · Valmistusaeg 30 min · Küpsetised

Vegetaarne · Sisaldab: gluteen, munad

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Munavalgetest tehtud tsiambella](https://image.fridge.menu/adaptations/u8k5iz0u/ecd1f3eaae415195a25e28f26ba9740170ae66963c57c14a5c7fc43ad88d0fc7.jpg)

## Koostisosad

- 100 g Nisujahu
- 50 g Kartulitärklis
- 200 g Suhkur
- 125 g Taimeõli
- 250 g Munavalged
- 1 tk Sidrunikoor
- 16 g Küpsetuspulber
- Tuhksuhkur — maitse järgi

## Valmistamine

1. Vahusta munavalged mikseri või planeetarmikseriga tugevaks vahuks.
2. Teises kausis sega omavahel suhkur, taimeõli, nisujahu, kartulitärklis, küpsetuspulber ja sidrunikoor, kuivained läbi sõeludes.
3. Ühenda mõlemad massid, segades ettevaatlikult alt üles liigutustega.
4. Valmista vorm ette: silikoonvormi ei määri, alumiiniumvormi määri ja puista jahuga üle, või vooderda vorm niisutatud küpsetuspaberiga.
5. Vala tainas vormi ja küpseta 180 kraadi juures umbes 30 minutit. (30 min)
6. Kontrolli valmidust puutikuga; kui see on niiske, jäta kook veel mõneks minutiks ahju.
7. Pärast täielikku jahtumist serveeri, puistates peale tuhksuhkrut.

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/ciambella-u8k5iz0u

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=u8k5iz0u · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu