# Praetud sealihaviilud õuntega

Retsepti autor: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/et/u/lucasmoreau)

Krõbeks küpsetatud sealihaviilud, õunad praetakse eraldi pannil ning kõik serveeritakse koos rukkileivaga.

Portsjonid: 4 · Ettevalmistus 10 min · Valmistusaeg 45 min · Liha

Sisaldab: gluteen, piim

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Praetud sealihaviilud õuntega](https://image.fridge.menu/adaptations/jtxpr3zt/b1cc6911e636078c34dd36cec86ed3e00c706d44e2d03259680ef21fbf0051b0.jpg)

## Koostisosad

- 10 tk Sealiha — viilud
- 4 tk Õun — viiludeks lõigatud
- 1 kimp Petersell
- Sool
- Must pipar — värskelt jahvatatud
- 4 tk Rukkileib — viilud
- 1 tl Või — leiva jaoks

## Valmistamine

1. Puista sealiha viilud mõlemalt poolt soola ja pipraga ning tõsta restile. Aseta rest ahjuplaadile. Kata ahjuplaadi põhi küpsetuspaberiga, et seda oleks lihtsam puhastada. (5 min)
2. Küpseta sealiha eelsoojendatud ahjus 175 kraadi juures pöördõhuga umbes 45 minutit. Soovi korral tõsta lõpus temperatuur 220 kraadini lisakrõbeduse saamiseks. (45 min)
3. Tõsta sealiha viilud paberrätikule. Vala ahjuplaadilt kogunenud rasv pannile ja kuumuta keskmisel kuumusel. Prae õunaviile rasvas, pöörates neid ettevaatlikult paar korda, et neid ei muljuks. Need peaksid muutuma pisut pehmeks ja läbi soojenema. (5 min)
4. Tõsta õunaviilud sõelale ja lase neil korralikult nõrguda. (2 min)
5. Serveeri vaagnal koos praetud sealihaga. (1 min)
6. Puista peale petersell ja söö rukkileivaga.

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/fried-pork-with-apples-jtxpr3zt

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=jtxpr3zt · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu