# Gnocchid kana ja chorizoga

Retsepti autor: [Nadia Yilmaz](https://fridge.menu/et/u/nadiayilmaz)

Mahlane ahjuroog gnocchide, kana ja chorizoga, mida katab sulanud juust.

Portsjonid: 4 · Ettevalmistus 15 min · Valmistusaeg 35 min · Pasta

Sisaldab: gluteen, piim

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Gnocchid kana ja chorizoga](https://image.fridge.menu/adaptations/6h9ci5vs/ae3244952ffc24c948d3fd84e8467f3e087e0c456937d410c177bed515270fff.jpg)

## Koostisosad

- 70 g Chorizo — viiludeks lõigatud
- 1 tk Sibul — peeneks hakitud
- 400 g Kanaliha — kuubikuteks lõigatud
- 3 küüs Küüslauk — pressitud
- 50 g Kuivatatud tomatid — peeneks hakitud
- 1 kimp Basiilik — värske
- 1 tl Apteegitilli seemned
- 300 g Suvikõrvits — jämedalt riivitud
- 2 tk Seller — jämedalt riivitud
- 400 ml Puljong
- 400 g Hakitud tomatid — konserveeritud
- 500 g Gnocchid
- 125 g Mozzarella — värske
- 50 g Parmesan — värskelt riivitud
- 1 spl Oliiviõli
- Sool
- Must pipar — värskelt jahvatatud
- 25 g Parmesan — värskelt riivitud
- 1 kimp Basiilik — värske

## Valmistamine

1. Prae chorizot ja sibulat pannil õliga keskmisel kuumusel, kuni sibul muutub pehmeks.
2. Lisa kanakuubikud, suurenda kuumust ja prae liha kiiresti, pidevalt segades.
3. Lisa küüslauk, kuivatatud tomatid, basiilik, apteegitilli seemned, suvikõrvits, seller, puljong ja hakitud tomatid ning lase keema tõusta.
4. Lisa gnocchid ja sega ettevaatlikult. Maitsesta soola ja pipraga.
5. Aseta roog võitud ahjuvormi, lõika mozzarella väiksemateks tükkideks ja puista peale koos parmesaniga.
6. Küpseta eelsoojendatud 180-kraadises ahjus (pöördõhk) umbes 20 minutit, kuni juust on sulanud ja kergelt kuldne. (20 min)
7. Serveeri värskelt riivitud parmesani ja basiilikulehtedega.

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/gnocchi-with-chicken-and-chorizo-6h9ci5vs

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=6h9ci5vs · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu