# Pannil praetud dorada

Retsepti autor: [Liam Murphy](https://fridge.menu/et/u/liammurphy)

Kiire ja lihtne roog, kus pannil praetakse dorada koos brokkoli ja maitsetaimedega.

Portsjonid: 2 · Valmistusaeg 30 min · Kala

Vegan

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Pannil praetud dorada](https://image.fridge.menu/adaptations/m86ajhiu/6d44d4f7efc4392794af6fd78759dff6b112a546b44770257a7db99120f3d8d5.jpg)

## Koostisosad

- 2 tk Dorada — umbes 400 g tükk
- Oliiviõli — maitse järgi
- 150 g Brokkoli
- 1 tk Roheline sibul
- 1 küüs Küüslauk
- Tüümian — maitse järgi
- Petersell — maitse järgi
- Sool — maitse järgi
- Must pipar — maitse järgi

## Valmistamine

1. Lõika brokkoli väikesteks tükkideks ja roheline sibul rõngasteks.
2. Vala pannile oliiviõli, lisa koorega küüslauguküüs ja prae seda mõni minut, seejärel eemalda.
3. Aseta dorada pannile, lisa brokkoli, tüümianioksad ja roheline sibul. Maitsesta soola ja pipraga.
4. Kata pann kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel. (7 min)
5. Pööra dorada ettevaatlikult spaatliga, et see terveks jääks.
6. Küpseta veel umbes 7 minutit. Valmidus: paksimas kohas 63 °C. (7 min)
7. Puista peale värsket peterselli ja serveeri koos köögiviljadega.

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/pan-fried-dorado-m86ajhiu

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=m86ajhiu · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu