# Pasta koore ja sinkiga

Retsepti autor: [Luca Martelli](https://fridge.menu/et/u/lucamartelli)

Kiire ja kreemine pastaroog koore ja sinkikastmega.

Portsjonid: 4 · Ettevalmistus 5 min · Valmistusaeg 15 min · Pasta

Sisaldab: gluteen, piim

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Pasta koore ja sinkiga](https://image.fridge.menu/adaptations/sosuo49j/e4b60f39c94e91c7640070426aef31a1dffa6bc6859478da181b8dcbd68b2eb3.jpg)

## Koostisosad

- 320 g Penne
- 1 küüs Küüslauk
- 50 g Või
- 250 g Sink
- 200 ml Koor
- Parmesan — maitse järgi
- Sool — maitse järgi
- Must pipar — maitse järgi

## Valmistamine

1. Pane pastale vesi keema ja soola see maitse järgi.
2. Sulata või suurel pannil ja lisa pooleks lõigatud ning südamikust puhastatud küüslauguküüs.
3. Kui küüslauk on hästi kuldpruun, lisa kuubikuteks lõigatud sink ja prae madalal kuumusel umbes kaks minutit. (2 min)
4. Lisa koor, sega hästi läbi ja hauta veel kolm minutit, maitsesta soola ja musta pipraga. (3 min)
5. Keeda pasta al dente, nõruta ja tõsta kastmega pannile.
6. Sega pastat kastmega umbes minut aega, et see hästi imbuks. (1 min)
7. Jaga pasta taldrikutele ja puista heldelt parmesani ning lisa musta pipart.
8. Serveeri koore ja sinkiga pastat kohe kuumalt.

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/pasta-with-cream-and-ham-sosuo49j

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=sosuo49j · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu