# Spagetid väikese kaheksajala kastmega

Retsepti autor: [Kofi Asante](https://fridge.menu/et/u/kofiasante)

Spagetid väikese kaheksajala, tomati ja valge veini kastmega.

Portsjonid: 4 · Valmistusaeg 50 min · Pasta

Sisaldab: gluteen, kala ja mereannid

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Spagetid väikese kaheksajala kastmega](https://image.fridge.menu/adaptations/11t13u1d/d3d05087d74c0d58099ffe5407ce79996f677410aa8f5f11af81932813457206.jpg)

## Koostisosad

- 400 g Spagetid
- 200 g Hakitud tomatid konservis
- 500 g Väikesed kaheksajalad
- 2 küüs Küüslauk
- Värske tšillipipar — maitse järgi
- Petersell — maitse järgi
- 2 spl Oliiviõli
- 125 ml Valge vein
- näputäis Sool — maitse järgi

## Valmistamine

1. Kuumuta pannil oliiviõli ning prae küüslauku ja tšillipipart kuldpruuniks, seejärel võta välja.
2. Lisa väikesed kaheksajalad ja prae mõni minut, vala peale valge vein ning lase sellel täielikult aurustuda.
3. Kata kaanega ja hauta tasasel tulel. (30 min)
4. Lisa hakitud tomatid, maitsesta soolaga ja hauta edasi. Valmidus: kõige paksemas kohas 63 °C.
5. Samal ajal keeda spagetid al dente ning nõruta vesi ära.
6. Tõsta spagetid kaheksajala kastmega pannile ja sega hoolikalt läbi.
7. Puista rohkelt peterselli ja serveeri kohe.

Avaldatud 2026-10-07

https://fridge.menu/et/r/spaghetti-with-baby-octopus-sauce-11t13u1d

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=11t13u1d · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu