# Spagetid rannakarpidega

Retsepti autor: [Inès Lambert](https://fridge.menu/et/u/ineslambert)

Rannakarbid keedetakse kiirkeedupotis, puhastatakse ja hautatakse koos spagettidega valges veinis ja küüslaugus.

Portsjonid: 4 · Valmistusaeg 30 min · Pasta

Sisaldab: gluteen, kala ja mereannid

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Spagetid rannakarpidega](https://image.fridge.menu/adaptations/p3g1oa4l/0a4c312596b881adcc53a11b1f59837bd649a8c9ded70a1047182f61088e240f.jpg)

## Koostisosad

- 1 kg Rannakarbid
- 320 g Spagetid
- 2 küüs Küüslauk
- 120 ml Valge vein
- Oliiviõli — maitse järgi
- Sool — maitse järgi
- Must pipar — maitse järgi
- Petersell — maitse järgi
- 1 Sidrunikoor

## Valmistamine

1. Pange rannakarbid koos veega kiirkeedupotti, sulgege kaas, keerake tuli suureks ja oodake, kuni pott vilistama hakkab. (1 min)
2. Keerake tuli miinimumini ja küpsetage täpselt 1 minut. Laske aur välja ja visake minema karbid, mis ei avanenud. (1 min)
3. Eemaldage enamikult rannakarpidelt koda, jättes mõned terveks kaunistuseks.
4. Kurnake rannakarpide vedelik läbi paberräti kaussi.
5. Kuumutage suurel pannil oliiviõli, lisage küüslauk, vein, kurnatud karbivedelik, hakitud petersell ja rannakarbid ning küpsetage tugeval tulel 5 minutit. (5 min)
6. Tõstke rannakarbid taldrikule, jättes pannile ainult vedeliku ja küüslaugu.
7. Keetke spagetid soolaga maitsestatud vees väga al denteks (pool pakendil märgitud ajast), kurnake ja tõstke pannile.
8. Lisage värskelt jahvatatud musta pipart, katke kaanega ja hautage veel umbes 4 minutit, aeg-ajalt segades. (4 min)
9. Võtke küüslauk välja, lisage rannakarbid, petersell ja sidrunikoor ning segage läbi.
10. Maitsestage soola ja pipraga, soovi korral lisage veel oliiviõli.
11. Serveerige spagette rannakarpidega kohe, kuumana, kaunistades mõne kojas rannakarbiga.

Avaldatud 2026-10-07

https://fridge.menu/et/r/spaghetti-with-mussels-p3g1oa4l

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=p3g1oa4l · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu