# Ema tomatimunapuder

Retsepti autor: [Luca Martelli](https://fridge.menu/et/u/lucamartelli)

Ema retsept tomatipõhise munapudru jaoks – lihtne ja mõnus igapäevaroog.

Portsjonid: 1 · Valmistusaeg 15 min · Muu

Vegetaarne · Sisaldab: piim, munad

_Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt._

![AI foto: Ema tomatimunapuder](https://image.fridge.menu/adaptations/q8bkpvyz/5a4ad71532767a9dce672cd1eda74c53ea2db6fb54ce10f366fecd1137979551.jpg)

## Koostisosad

- 0.5 tk Šalott
- 400 ml Tomatipassata
- 4 tk Munad
- 3-4 spl Oliiviõli
- Parmesan — maitse järgi
- Või — maitse järgi
- Sool — maitse järgi
- Must pipar — maitse järgi

## Valmistamine

1. Tükelda šalott peeneks ja prae potis õliga.
2. Lisa 400 ml tomatipassatat ja kuumuta keemiseni.
3. Lisa munad ja sega energiliselt 10 minutit. Maitsesta soola ja pipraga. (10 min)
4. Sega juurde parmesan ja või, kuni segu on ühtlane.
5. Serveeri röstitud leivaga.

## Mida muudeti

Parmesan asendati, kuna algses tekstis oli mõeldud juustu, mitte granaatõuna

Avaldatud 2026-10-08

https://fridge.menu/et/r/tomato-omelette-q8bkpvyz

---
Teata sellest retseptist: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=et&ref=q8bkpvyz · Midagi on valesti? Anna meile teada — kontot pole vaja. Kirjuta hello@fridge.menu