# Nakki-perunapiirakka

Resepti: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/fi/u/elenarossetti)

Rapea lehtitaikinapiirakka, jossa täytteenä perunaa, nakkeja ja mozzarellaa.

Annoksia: 4 · Valmistelu 5 min · Kypsennys 40 min · Leivonta

Kasvisruoka · Sisältää: gluteeni, maito, kananmuna

_Merkinnät on päätelty automaattisesti ainesosista ja ne voivat olla virheellisiä. Tarkista pakkausmerkinnät, jos asialla on sinulle merkitystä._

![Tekoälykuva: Nakki-perunapiirakka](https://image.fridge.menu/adaptations/na9paxwr/b710e18314276eb4324cff967f6385162f8cad60523f22afcdf9fdfa86a8bad6.jpg)

## Ainekset

- 2 kpl [Hiivaton lehtitaikina](https://fridge.menu/fi/i/hiivaton-lehtitaikina)
- 8 kpl Nakit
- 4 kpl [Peruna](https://fridge.menu/fi/i/peruna)
- 1 kpl Mozzarella — kuutioitu
- 1 rkl [Korppujauho](https://fridge.menu/fi/i/korppujauho) — maun mukaan
- 1 rkl Oliiviöljy — maun mukaan
- 1 kpl [Munankeltuainen](https://fridge.menu/fi/i/munankeltuainen)

## Valmistus

1. Aseta ensimmäinen lehtitaikinalevy piirakkavuokaan ja pistele pohja haarukalla.
2. Ripottele pohjalle kourallinen korppujauhoja.
3. Levitä päälle viipaloitu peruna, viipaloidut nakit ja kuutioitu mozzarella.
4. Valuta päälle hieman oliiviöljyä.
5. Peitä toisella lehtitaikinalevyllä, nipistä reunat kiinni ja voitele munankeltuaisella.
6. Paista 180 asteessa. (40 min)

Julkaistu 2026-10-08

https://fridge.menu/fi/r/sausage-pie-na9paxwr

---
Ilmoita tästä reseptistä: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=fi&ref=na9paxwr · Onko jokin pielessä? Kerro meille — ei vaadi tiliä. Kirjoita osoitteeseen hello@fridge.menu