# Suklainen vaniljakreemi

Resepti: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/fi/u/tomasferreira)

Pehmeä ja silkkinen suklainen vaniljakreemi, täydellinen jälkiruoka tai täyte leivonnaisiin.

Annoksia: 4 · Kypsennys 25 min · Jälkiruoat

Kasvisruoka · Sisältää: maito, kananmuna

_Merkinnät on päätelty automaattisesti ainesosista ja ne voivat olla virheellisiä. Tarkista pakkausmerkinnät, jos asialla on sinulle merkitystä._

![Tekoälykuva: Suklainen vaniljakreemi](https://image.fridge.menu/adaptations/tizm7445/035816d10084d0b3e4a6b8548cf26135fa7cb7070d707edc8c0cc78b543cff93.jpg)

## Ainekset

- 500 ml Maito
- 125 g [Sokeri](https://fridge.menu/fi/i/sokeri)
- 3 kpl [Munankeltuainen](https://fridge.menu/fi/i/munankeltuainen)
- 25 g [Kaakaojauhe](https://fridge.menu/fi/i/kaakaojauhe)
- 40 g [Maissitärkkelys](https://fridge.menu/fi/i/maissitarkkelys)
- 100 g [Tumma suklaa](https://fridge.menu/fi/i/tumma-suklaa)
- 1 kpl [Vaniljatanko](https://fridge.menu/fi/i/vaniljatanko)

## Valmistus

1. Kaada maito kattilaan, halkaise vaniljatanko pituussuunnassa ja raaputa siemenet maitoon.
2. Kuumenna maito kiehuvaksi.
3. Yhdistä munankeltuaiset ja sokeri, vatkaa vispilällä tasaiseksi.
4. Lisää maissitärkkelys ja kaakaojauhe, sekoita tasaiseksi massaksi ilman kokkareita.
5. Kaada seos kuumaan maitoon ja sekoita jatkuvasti, kunnes kreemi alkaa paksuuntua.
6. Ota pois liedeltä, lisää paloiteltu tumma suklaa ja sekoita tasaiseksi.
7. Siirrä kreemi kulhoon ja peitä talouskelmulla niin, että se koskettaa pintaa.

Julkaistu 2026-10-08

https://fridge.menu/fi/r/shokoladnyi-krem-patysier-tizm7445

---
Ilmoita tästä reseptistä: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=fi&ref=tizm7445 · Onko jokin pielessä? Kerro meille — ei vaadi tiliä. Kirjoita osoitteeseen hello@fridge.menu