# Täytetyt päärynät

Resepti: [Matteo Brandt](https://fridge.menu/fi/u/matteobrandt)

Rapeat päärynät täytettynä raikkaalla stracciatella-tuorejuustoseoksella ja rouhituilla saksanpähkinöillä – herkullinen alkuruoka.

Annoksia: 4 · Valmistelu 10 min · Alkuruoat

Kasvisruoka · Sisältää: maito, pähkinät

_Merkinnät on päätelty automaattisesti ainesosista ja ne voivat olla virheellisiä. Tarkista pakkausmerkinnät, jos asialla on sinulle merkitystä._

![Tekoälykuva: Täytetyt päärynät](https://image.fridge.menu/adaptations/x6hn42zg/7aea92b131ec19e47add18dd093a4c36847bad3865719fd3ff2afb202dd10f55.jpg)

## Ainekset

- 4 kpl [Päärynä](https://fridge.menu/fi/i/paaryna)
- 100 g Stracciatella-juusto
- 30 g [Saksanpähkinä](https://fridge.menu/fi/i/saksanpahkina)
- [Suola](https://fridge.menu/fi/i/suola) — maun mukaan
- [Mustapippuri](https://fridge.menu/fi/i/mustapippuri) — maun mukaan

## Valmistus

1. Leikkaa päärynöiden yläosa pois ja poista sydänosa varovasti osan hedelmälihasta mukana.
2. Soseuta puolet poistetusta hedelmälihasta sauvasekoittimella stracciatella-juuston kanssa, lisää hyppysellinen suolaa ja hieman mustapippuria.
3. Lisää rouhittu saksanpähkinä ja sekoita tasaiseksi.
4. Täytä päärynät saadulla seoksella.
5. Peitä päärynät leikatuilla yläosilla ja laita jääkaappiin odottamaan tarjoilua.

Julkaistu 2026-10-08 · Päivitetty 2026-10-09

https://fridge.menu/fi/r/stuffed-pears-x6hn42zg

---
Ilmoita tästä reseptistä: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=fi&ref=x6hn42zg · Onko jokin pielessä? Kerro meille — ei vaadi tiliä. Kirjoita osoitteeseen hello@fridge.menu