# Seeprakakku

Resepti: [Kofi Asante](https://fridge.menu/fi/u/kofiasante)

Vaalea ja tumma vaniljainen kakkutaikina leivotaan yhteen muottiin niin, että leikkauspinnasta tulee raidallinen kuin seepralla.

Annoksia: 4 · Valmistelu 25 min · Kypsennys 35 min · Leivonta

Kasvisruoka · Sisältää: gluteeni, maito, kananmuna

_Merkinnät on päätelty automaattisesti ainesosista ja ne voivat olla virheellisiä. Tarkista pakkausmerkinnät, jos asialla on sinulle merkitystä._

![Tekoälykuva: Seeprakakku](https://image.fridge.menu/adaptations/j7hd7vwv/3f6e2a2e2f2c6694f02055a7d08f70ea0c06532e58842f51e8206399af2bb27f.jpg)

## Ainekset

- 120 g [Voi](https://fridge.menu/fi/i/voi)
- 1 tl [Vaniljauute](https://fridge.menu/fi/i/vaniljauute)
- 150 g [Sokeri](https://fridge.menu/fi/i/sokeri)
- 3 kpl Kananmunat
- 150 g [Vehnäjauho](https://fridge.menu/fi/i/vehnajauho)
- 100 g [Perunajauho](https://fridge.menu/fi/i/perunajauho)
- 160 ml [Kerma](https://fridge.menu/fi/i/kerma)
- 20 g [Kaakaojauhe](https://fridge.menu/fi/i/kaakaojauhe) — siivilöity
- 16 g [Leivinjauhe](https://fridge.menu/fi/i/leivinjauhe)

## Valmistus

1. Sekoita isossa kulhossa pehmeä voi, sokeri ja vaniljauute ja vatkaa sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi massaksi
2. Lisää munat yksi kerrallaan ja vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen
3. Siivilöi joukkoon vehnäjauho, perunajauho ja leivinjauhe ja sekoita varovasti taikinaan
4. Lisää 110 ml kermaa ja sekoita tasaiseksi
5. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan ja lisää kaakaojauhe ja loput kermasta toiseen osaan
6. Voitele halkaisijaltaan 22 cm:n vuoka voilla ja jauhota se
7. Lusikoi vaaleaa ja tummaa taikinaa vuorotellen vuoan keskelle ja ravistele vuokaa kevyesti, jotta taikina leviää tasaisesti
8. Paista kakkua 180 asteessa esilämmitetyssä uunissa noin 35 minuuttia (35 min)
9. Ota kakku uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista

Julkaistu 2026-10-08

https://fridge.menu/fi/r/zebra-cake-j7hd7vwv

---
Ilmoita tästä reseptistä: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=fi&ref=j7hd7vwv · Onko jokin pielessä? Kerro meille — ei vaadi tiliä. Kirjoita osoitteeseen hello@fridge.menu