# Syrniki cuits au four

Recette de [Ovenstein](https://fridge.menu/fr/u/ovenstein)

De petits syrniki au fromage blanc, cuits au four jusqu'à dorure.

Portions: 2 · Préparation 15 min · Cuisson 20 min · Pâtisserie

Végétarien · Contient: gluten, lait, œufs

_Les étiquettes sont déterminées automatiquement à partir des ingrédients et peuvent être incorrectes. Vérifiez l'emballage si cela est important pour vous._

![Photo IA: Syrniki cuits au four](https://image.fridge.menu/adaptations/h31a2o03/7a88cde34a0963f989c533577282d1370349ae3220a6e8941170f4054aa711a3.jpg)

## Ingrédients

- 300 g [Fromage blanc](https://fridge.menu/fr/i/fromage-blanc-en-grains)
- 1 pièces [Œuf](https://fridge.menu/fr/i/ufs)
- 3 c. à soupe [Farine](https://fridge.menu/fr/i/farine)
- 1 c. à soupe [Sucre](https://fridge.menu/fr/i/sucre)
- 1 pincée [Sel](https://fridge.menu/fr/i/sel)
- c. à soupe [Huile de tournesol](https://fridge.menu/fr/i/huile-de-tournesol) — quantité selon le goût, pour badigeonner le dessus des syrniki

## Étapes

1. Mélanger le fromage blanc avec l'œuf, le sucre et la farine, puis former des palets de 1,5 cm d'épaisseur.
2. Déposer les palets sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis badigeonner le dessus de chaque syrniki d'huile de tournesol.
3. Enfourner la plaque à 200 °C pendant 10 minutes. (10 min)
4. Retourner les syrniki et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. (10 min)
5. Sortir la plaque du four.

Publié le 2026-10-20 · Mis à jour le 2026-10-21

https://fridge.menu/fr/r/baked-cottage-cheese-pancakes-h31a2o03

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