# Macaronis au fromage gratinés

Recette de [Ovenstein](https://fridge.menu/fr/u/ovenstein)

Des macaronis enrobés d'une sauce béchamel au fromage, puis gratinés au four jusqu'à une croûte dorée.

Portions: 2 · Préparation 20 min · Cuisson 20 min · Autre

Végétarien · Contient: gluten, lait, fruits à coque

_Les étiquettes sont déterminées automatiquement à partir des ingrédients et peuvent être incorrectes. Vérifiez l'emballage si cela est important pour vous._

![Photo IA: Macaronis au fromage gratinés](https://image.fridge.menu/adaptations/5ibhlnz5/d4871d82ed0dd124bca6736c0bfacbe9ffbe4563e67d212844cd58766294737d.jpg)

## Ingrédients

- 150 g [Pâtes](https://fridge.menu/fr/i/p-tes) — cuire 2 min de moins que les indications sur l'emballage
- 250 ml [Lait](https://fridge.menu/fr/i/lait)
- 15 g [Beurre](https://fridge.menu/fr/i/beurre)
- 15 g [Farine](https://fridge.menu/fr/i/farine)
- 100 g [Fromage à pâte dure](https://fridge.menu/fr/i/fromage-p-te-dure) — râpé
- 1 pincée [Sel](https://fridge.menu/fr/i/sel) — au goût
- 1 pincée [Muscade](https://fridge.menu/fr/i/muscade) — au goût

## Étapes

1. Faire cuire les pâtes 2 minutes de moins que les indications sur l'emballage.
2. Préparer une sauce épaisse avec le beurre, la farine et le lait, puis ajouter 70 g de fromage.
3. Mélanger les pâtes avec la sauce, verser dans un plat, puis parsemer avec le reste de fromage.
4. Mettre le plat au four pendant 20 minutes, jusqu'à obtenir une croûte dorée. (20 min)
5. Sortir le plat du four.

Publié le 2026-10-20 · Mis à jour le 2026-10-21

https://fridge.menu/fr/r/baked-macaroni-and-cheese-5ibhlnz5

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