# Cuisses de poulet au paprika

Recette de [Ovenstein](https://fridge.menu/fr/u/ovenstein)

Cuisses de poulet rôties au paprika fumé et à l'ail, simples et parfumées.

Portions: 2 · Préparation 10 min · Cuisson 40 min · Viande

![Photo IA: Cuisses de poulet au paprika](https://image.fridge.menu/adaptations/pe14k97k/856c8fbe306ea706d3c75083ee45d35dcb7d495a8c440e27f5faa8bd471821f7.jpg)

## Ingrédients

- 500 g [Haut de cuisse de poulet](https://fridge.menu/fr/i/haut-de-cuisse-de-poulet) — avec peau, sans os
- 1 c. à café [Paprika fumé](https://fridge.menu/fr/i/paprika-fum)
- 0.5 c. à café [Ail en poudre](https://fridge.menu/fr/i/ail-en-poudre)
- 1 c. à soupe [Huile de tournesol](https://fridge.menu/fr/i/huile-de-tournesol)
- 1 pincée [Sel](https://fridge.menu/fr/i/sel) — selon le goût
- 1 pincée [Poivre noir](https://fridge.menu/fr/i/poivre-noir) — selon le goût

## Étapes

1. Éponger les cuisses de poulet avec du papier absorbant, puis les frotter avec l'huile et les épices.
2. Les disposer en une seule couche, peau vers le haut, sans qu'elles se touchent.
3. Enfourner le plat dans un four préchauffé à 200°C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C. (40 min)
4. Sortir le plat du four.

Publié le 2026-10-20 · Mis à jour le 2026-10-21

https://fridge.menu/fr/r/chicken-thighs-with-paprika-pe14k97k

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