# Margarita citron vert-citronnelle

Recette de [Hana Novak](https://fridge.menu/fr/u/hananovak)

Un cocktail Margarita parfumé au citron vert, au gingembre et à la citronnelle.

Portions: 1 · Préparation 5 min · Cuisson 5 min · Autre

Végan

_Les étiquettes sont déterminées automatiquement à partir des ingrédients et peuvent être incorrectes. Vérifiez l'emballage si cela est important pour vous._

![Photo IA: Margarita citron vert-citronnelle](https://image.fridge.menu/adaptations/p8fpjxw4/0b097882a9a1443db8bce7fcbd1bdf24c17bdd1a1358e60a0663d7fad5c97b6e.jpg)

## Ingrédients

- 1 pièces [Citronnelle](https://fridge.menu/fr/i/citronnelle) — finement râpée
- 20 g [Gingembre](https://fridge.menu/fr/i/gingembre) — finement râpé
- 15 g [Sirop de glucose](https://fridge.menu/fr/i/sirop-de-glucose)
- 75 g [Sucre](https://fridge.menu/fr/i/sucre)
- 2 pièces [Citron vert](https://fridge.menu/fr/i/citron-vert) — bio, pour le jus
- 75 g [Eau](https://fridge.menu/fr/i/eau)
- 4 c. à soupe [sirop de citronnelle et gingembre](https://fridge.menu/fr/i/golden-syrup)
- 60 ml Tequila
- 1 pièces [Citron vert](https://fridge.menu/fr/i/citron-vert) — bio, jus de la moitié, le reste en quartiers
- pièces Glaçons — en cubes

## Étapes

1. Mettez dans une casserole la citronnelle finement râpée, le gingembre, le sirop de glucose, le sucre et l'eau, portez à ébullition et faites cuire jusqu'à dissolution complète du sucre. (4 min)
2. Laissez refroidir dans la casserole, ajoutez le jus de citron vert et filtrez le sirop à travers une passoire fine. (15 min)
3. Mettez le sirop de citronnelle, la tequila, le jus de citron vert et la glace dans un shaker et secouez.
4. Servez dans un verre rempli de glace, avec un quartier de citron vert. (1 min)

Publié le 2026-10-08

https://fridge.menu/fr/r/margarita-p8fpjxw4

---
Signaler cette recette: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=fr&ref=p8fpjxw4 · Un problème ? Dites-le-nous — aucun compte nécessaire. Écrivez à hello@fridge.menu