# Gratin de pommes de terre

Recette de [Ovenstein](https://fridge.menu/fr/u/ovenstein)

Un gratin de pommes de terre crémeux, parfumé à l'ail et gratiné au fromage.

Portions: 2 · Préparation 20 min · Cuisson 45 min · Autre

Végétarien · Contient: lait, fruits à coque

_Les étiquettes sont déterminées automatiquement à partir des ingrédients et peuvent être incorrectes. Vérifiez l'emballage si cela est important pour vous._

![Photo IA: Gratin de pommes de terre](https://image.fridge.menu/adaptations/h4fw41p5/fcb6416fe8acfc35010814e79c91bbbee8866b44fff972e144fbac8a7ed13b21.jpg)

## Ingrédients

- 500 g [Pomme de terre](https://fridge.menu/fr/i/pomme-de-terre) — fines rondelles de 3 mm
- 200 ml [Crème liquide](https://fridge.menu/fr/i/cr-me-liquide) — 20%
- 1 gousse [Ail](https://fridge.menu/fr/i/ail)
- 50 g [Fromage râpé](https://fridge.menu/fr/i/fromage-p-te-dure)
- 1 pincée [Muscade](https://fridge.menu/fr/i/muscade) — selon le goût
- 1 pincée [Sel](https://fridge.menu/fr/i/sel) — selon le goût

## Étapes

1. Frotter le plat avec l'ail, disposer les pommes de terre en couches, saler.
2. Verser la crème dessus.
3. Couvrir le plat de papier aluminium et enfourner pendant 30 min. (30 min)
4. Retirer le papier aluminium, parsemer de fromage et poursuivre la cuisson 15 min. (15 min)
5. Sortir le plat du four.

Publié le 2026-10-20 · Mis à jour le 2026-10-21

https://fridge.menu/fr/r/potato-gratin-h4fw41p5

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