# Spaghettis au citron et saumon fumé

Recette de [Elena Rossetti](https://fridge.menu/fr/u/elenarossetti)

Des spaghettis crémeux au beurre citronné et au saumon fumé, prêts en un rien de temps.

Portions: 4 · Cuisson 20 min · Pâtes

Contient: gluten, lait, poissons et fruits de mer

_Les étiquettes sont déterminées automatiquement à partir des ingrédients et peuvent être incorrectes. Vérifiez l'emballage si cela est important pour vous._

![Photo IA: Spaghettis au citron et saumon fumé](https://image.fridge.menu/adaptations/7tgeahjo/97e983c2ba3d8654214f0941554089818adfaee430c133f3fdc788c29465a55a.jpg)

## Ingrédients

- 400 g [Pâtes](https://fridge.menu/fr/i/p-tes)
- 1 pièces [Citron](https://fridge.menu/fr/i/citron)
- 50 g [Beurre](https://fridge.menu/fr/i/beurre)
- [Persil](https://fridge.menu/fr/i/persil) — à votre goût
- [Sel](https://fridge.menu/fr/i/sel) — à votre goût
- [Poivre noir](https://fridge.menu/fr/i/poivre-noir) — à votre goût
- 200 g [Saumon fumé](https://fridge.menu/fr/i/saumon-fum)

## Étapes

1. Râper le zeste du citron et presser son jus.
2. Faire cuire les spaghettis à l'eau jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
3. Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter le zeste de citron et verser le jus de citron.
4. Égoutter les pâtes cuites et les transférer dans la poêle.
5. Faire sauter les pâtes avec le saumon fumé coupé en fines lanières.
6. Ajouter le poivre noir et parsemer généreusement de persil, puis servir.

Publié le 2026-10-08

https://fridge.menu/fr/r/spaheti-z-lymonom-i-kopchenym-lososem-7tgeahjo

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