# Jabučna pita bez glutena

Recept: [Kofi Asante](https://fridge.menu/hr/u/kofiasante)

Nježna pita od jabuka bez glutena, savršena za nedjeljno pečenje.

Porcije: 6 · Kuhanje 40 min · Peciva

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mlijeko, jaja

_Oznake se automatski određuju na temelju sastojaka i mogu biti netočne. Provjerite deklaraciju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Jabučna pita bez glutena](https://image.fridge.menu/adaptations/yxyq1k7q/d3e68f025379ea0b0e992fd426d2aa905d6d9bbd2f3251a2c79a9ce388cab5f3.jpg)

## Sastojci

- 3 kom [Jabuka](https://fridge.menu/hr/i/jabuka)
- 120 g [Jaja](https://fridge.menu/hr/i/jaja)
- 130 g [Šećer](https://fridge.menu/hr/i/secer)
- 1 žličica [Ekstrakt vanilije](https://fridge.menu/hr/i/ekstrakt-vanilije)
- 1 kom [Limunova korica](https://fridge.menu/hr/i/limunova-korica)
- 50 ml [Biljno ulje](https://fridge.menu/hr/i/biljno-ulje)
- 50 g [Slatko vrhnje](https://fridge.menu/hr/i/slatko-vrhnje)
- 70 g [Mlijeko](https://fridge.menu/hr/i/mlijeko)
- 150 g Rižino brašno
- 50 g [Kukuruzni škrob](https://fridge.menu/hr/i/kukuruzni-skrob)
- 16 g [Prašak za pecivo](https://fridge.menu/hr/i/prasak-za-pecivo)
- [Šećer u prahu](https://fridge.menu/hr/i/secer-u-prahu) — po želji
- [Cimet](https://fridge.menu/hr/i/cimet) — po želji

## Koraci

1. Razbijte jaja u zdjelu i mikserom ih mutite sa šećerom, ekstraktom vanilije i limunovom koricom nekoliko minuta
2. U tankom mlazu dodajte biljno ulje, ne prekidajući mućenje
3. Prosijte rižino brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo te postupno dodajte u jaja
4. Naizmjence dodajte slatko vrhnje i mlijeko dok tijesto ne postane glatko
5. Ulijte tijesto u namašćeni kalup i poravnajte
6. Narežite jabuke na kriške i složite ih lepezasto po površini tijesta
7. Ukrasite šećerom u prahu i cimetom
8. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C (40 min)
9. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi

Objavljeno 2026-10-08 · Ažurirano 2026-10-09

https://fridge.menu/hr/r/apple-pie-yxyq1k7q

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hr&ref=yxyq1k7q · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban račun. Pišite na hello@fridge.menu