# Zapečena jaja s povrćem

Recept: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/hr/u/lucasmoreau)

Pečena jaja s povrćem iz pećnice – jednostavno, sočno jelo za doručak ili ručak.

Porcije: 4 · Priprema 20 min · Kuhanje 37 min · Ostalo

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mlijeko, jaja

_Oznake se automatski određuju na temelju sastojaka i mogu biti netočne. Provjerite deklaraciju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Zapečena jaja s povrćem](https://image.fridge.menu/adaptations/0gnnjmfk/a7350886b28967cf3a9a19040a431f65797415aa0876775ba4fd548f26afedc7.jpg)

## Sastojci

- 200 g [Brokula](https://fridge.menu/hr/i/brokula) — razdijeljena na cvjetiće
- 2 kom [Poriluk](https://fridge.menu/hr/i/poriluk) — narezan na kolutiće
- 50 g [Špinat](https://fridge.menu/hr/i/spinat)
- 300 g [Krumpir](https://fridge.menu/hr/i/krumpir) — kuhan, ohlađen, narezan na kockice
- 50 g [Sušene rajčice](https://fridge.menu/hr/i/susene-rajcice) — sitno narezane
- 10 kom [Jaja](https://fridge.menu/hr/i/jaja)
- 200 ml [Crème fraîche](https://fridge.menu/hr/i/creme-fraiche)
- 0.5 žličica [Sušeni timijan](https://fridge.menu/hr/i/suseni-timijan)
- 10 g [Maslac](https://fridge.menu/hr/i/maslac) — za podmazivanje posude
- [Sol](https://fridge.menu/hr/i/sol)
- [Crni papar](https://fridge.menu/hr/i/crni-papar) — svježe mljeven
- 100 ml [Vlasac](https://fridge.menu/hr/i/vlasac) — sitno narezan
- 6 kom [Raženi kruh](https://fridge.menu/hr/i/razeni-kruh) — kriška

## Koraci

1. Stavite brokulu, poriluk, mladi špinat, kuhani ohlađeni krumpir narezan na kockice i sušene rajčice u podmazanu posudu za pečenje te promiješajte. (10 min)
2. Umutite jaja, crème fraîche i timijan u zdjeli dok smjesa ne postane glatka. (5 min)
3. Prelijte smjesu preko povrća u posudi i pecite u zagrijanoj pećnici na 175°C (vrući zrak) 30–45 minuta, dok se jaja ne zapeku. (40 min)
4. Zapečena jaja poslužite sa sitno narezanim peršinom i raženim kruhom.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/hr/r/baked-eggs-with-vegetables-0gnnjmfk

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hr&ref=0gnnjmfk · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban račun. Pišite na hello@fridge.menu