# Zeleni umak bez jaja

Recept: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/hr/u/tomasferreira)

Svježi zeleni umak od peršina, bez jaja, idealan uz kuhano meso.

Porcije: 4 · Priprema 10 min · Osnove

Sadrži: riba i plodovi mora

_Oznake se automatski određuju na temelju sastojaka i mogu biti netočne. Provjerite deklaraciju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Zeleni umak bez jaja](https://image.fridge.menu/adaptations/yt83ceg8/8ccf6910795daeab220d1f276b62b4a012cc185e25ce284230d3ae15e90d42fb.jpg)

## Sastojci

- 50 g [Peršin](https://fridge.menu/hr/i/persin) — opran i osušen
- 3 kom [Inćuni](https://fridge.menu/hr/i/incuni)
- 30 g [Tuna](https://fridge.menu/hr/i/tuna)
- 30 g Kuhana riža
- Čili papričica — po želji
- [Sol](https://fridge.menu/hr/i/sol) — po želji
- [Maslinovo ulje](https://fridge.menu/hr/i/maslinovo-ulje) — po želji
- 20 g [Bijeli ocat](https://fridge.menu/hr/i/ocat)
- 1 češanj [Češnjak](https://fridge.menu/hr/i/cesnjak)

## Koraci

1. Stavite u posudu blendera opran i osušen peršin, reženj češnjaka, inćune, tunu, kuhanu rižu, bijeli ocat, čili papričicu, sol i maslinovo ulje.
2. Sve izmiksajte do glatke smjese.
3. Po potrebi dosolite po ukusu.
4. Poslužite uz kuhano meso.

Objavljeno 2026-10-07 · Ažurirano 2026-10-08

https://fridge.menu/hr/r/green-sauce-yt83ceg8

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hr&ref=yt83ceg8 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban račun. Pišite na hello@fridge.menu