# Almás muffin

Recept készítője: [Hana Novak](https://fridge.menu/hu/u/hananovak)

Puha, fűszeres almás muffin, roppanós mogyoróval és egy csipet kardamommal-fahéjjal — tökéletes kávé mellé.

Adag: 12 · Előkészítés 10 perc · Főzés 20 perc · Sütemények

Vegetáriánus · Tartalmaz: glutén, tej, diófélék, tojás

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Almás muffin](https://image.fridge.menu/adaptations/p15646h4/d85b9cdb28900f98849cc8e72da3d04f40dca06876525ae99088a56a38c3b681.jpg)

## Hozzávalók

- 150 g [Vaj](https://fridge.menu/hu/i/vaj) — puha, szobahőmérsékletű
- 175 g [Cukor](https://fridge.menu/hu/i/cukor)
- 2 db [Tojás](https://fridge.menu/hu/i/tojas)
- 100 ml [Joghurt](https://fridge.menu/hu/i/joghurt)
- 30 g [Teljes kiőrlésű liszt](https://fridge.menu/hu/i/teljes-kiorlesu-liszt)
- 100 g [Liszt](https://fridge.menu/hu/i/liszt)
- 1 tk. [Kardamom](https://fridge.menu/hu/i/kardamom) — őrölt
- 1 tk. [Fahéj](https://fridge.menu/hu/i/fahej) — őrölt
- 1.5 tk. [Sütőpor](https://fridge.menu/hu/i/sutopor)
- 1 csipet [Só](https://fridge.menu/hu/i/so)
- 40 g [Mogyoró](https://fridge.menu/hu/i/mogyoro) — apróra vágva
- 200 g [Alma](https://fridge.menu/hu/i/alma) — apró kockákra vágva
- 1 ek. [Cukor](https://fridge.menu/hu/i/cukor) — a tetejére szórva

## Elkészítés

1. Keverjük habosra a vajat a cukorral, amíg könnyű és egynemű lesz.
2. Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, minden alkalommal alaposan elkeverve.
3. Ezután keverjük bele a joghurtot és a teljes kiőrlésű lisztet.
4. Keverjük össze a lisztet, az őrölt kardamomot, az őrölt fahéjat, a sütőport és a sót, majd szitáljuk a tésztához.
5. Óvatosan keverjük össze a tésztát, majd adjuk hozzá a mogyorót.
6. Adjuk hozzá az almakockákat, és óvatosan keverjük bele a tésztába.
7. Osszuk el a tésztát a muffinformákba.
8. Szórjunk rá kevés cukrot, és süssük előmelegített, 175°C-os légkeveréses sütőben kb. 20 percig, amíg belül is átsül. (20 perc)
9. Hagyjuk a frissen sült, meleg almás muffinokat egy rácson kissé kihűlni, mielőtt felszolgáljuk.

Közzétéve: 2026-10-08

https://fridge.menu/hu/r/apple-muffins-p15646h4

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=p15646h4 · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu