# Gluténmentes almás pite

Recept készítője: [Kofi Asante](https://fridge.menu/hu/u/kofiasante)

Puha, gluténmentes almás pite rizslisztből és kukoricakeményítőből, friss almaszeletekkel a tetején.

Adag: 6 · Előkészítés 20 perc · Főzés 40 perc · Sütemények

Vegetáriánus · Tartalmaz: glutén, tej, tojás

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Gluténmentes almás pite](https://image.fridge.menu/adaptations/yxyq1k7q/d3e68f025379ea0b0e992fd426d2aa905d6d9bbd2f3251a2c79a9ce388cab5f3.jpg)

## Hozzávalók

- 3 db [Alma](https://fridge.menu/hu/i/alma)
- 120 g [Tojás](https://fridge.menu/hu/i/tojas)
- 130 g [Cukor](https://fridge.menu/hu/i/cukor)
- 1 tk. [Vaníliakivonat](https://fridge.menu/hu/i/vaniliakivonat)
- 1 db [Reszelt citromhéj](https://fridge.menu/hu/i/reszelt-citromhej)
- 50 ml [Napraforgóolaj](https://fridge.menu/hu/i/novenyi-olaj)
- 50 g [Tejszín](https://fridge.menu/hu/i/tejszin)
- 70 g [Tej](https://fridge.menu/hu/i/tej)
- 150 g Rizsliszt
- 50 g [Kukoricakeményítő](https://fridge.menu/hu/i/kukoricakemenyito)
- 16 g [Sütőpor](https://fridge.menu/hu/i/sutopor)
- [Porcukor](https://fridge.menu/hu/i/porcukor) — ízlés szerint
- [Fahéj](https://fridge.menu/hu/i/fahej) — ízlés szerint

## Elkészítés

1. Törje fel a tojásokat egy tálba, és mixerrel habosítsa néhány percig a cukorral, a vaníliakivonattal és a citromhéjjal.
2. Folyamatos habosítás mellett vékony sugárban öntse hozzá a napraforgóolajat.
3. Szitálja össze a rizslisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport, és fokozatosan adja a tojásos keverékhez.
4. Felváltva adja hozzá a tejszínt és a tejet, amíg sima tésztát kap.
5. Öntse a tésztát egy kivajazott sütőformába, és egyenlítse el a felületét.
6. Szeletelje fel az almát, és legyező alakban helyezze a tészta tetejére.
7. Díszítse porcukorral és fahéjjal.
8. Süsse 180°C-ra előmelegített sütőben. (40 perc)
9. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

Közzétéve: 2026-10-08

https://fridge.menu/hu/r/apple-pie-yxyq1k7q

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=yxyq1k7q · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu