# Sült sertéshús almával

Recept készítője: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/hu/u/lucasmoreau)

Sóval és borssal fűszerezett sertésszeletek a sütőben ropogósra sütve, sült almával és friss petrezselyemmel kínálva.

Adag: 4 · Előkészítés 10 perc · Főzés 45 perc · Húsételek

Tartalmaz: glutén, tej

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Sült sertéshús almával](https://image.fridge.menu/adaptations/jtxpr3zt/b1cc6911e636078c34dd36cec86ed3e00c706d44e2d03259680ef21fbf0051b0.jpg)

## Hozzávalók

- 10 db [Sertéshús](https://fridge.menu/hu/i/serteshus) — szeletek
- 4 db [Alma](https://fridge.menu/hu/i/alma) — gerezdekre vágva
- 1 csokor [Petrezselyem](https://fridge.menu/hu/i/petrezselyem)
- [Só](https://fridge.menu/hu/i/so)
- [Fekete bors](https://fridge.menu/hu/i/fekete-bors) — frissen őrölt
- 4 db [Rozskenyér](https://fridge.menu/hu/i/rozskenyer) — szeletek
- 1 tk. [Vaj](https://fridge.menu/hu/i/vaj) — a kenyérhez

## Elkészítés

1. Szórja meg a sertéshúst mindkét oldalán sóval és borssal, majd tegye rácsra. Helyezze a rácsot a sütőbe, alá egy tepsit. Bélelje ki a tepsi alját sütőpapírral, hogy könnyebb legyen mosni. (5 perc)
2. Süsse a sertéshúst előmelegített sütőben 175 fokon légkeveréssel körülbelül 45 percig. Ha szeretné, a végén emelje 220 fokra a plusz ropogósságért. (45 perc)
3. Tegye a sertésszeleteket papírtörlőre. Öntse ki a tepsiből a zsírt egy serpenyőbe, és melegítse közepes lángon. Süsse meg benne az almaszeleteket, óvatosan néhányszor megforgatva, hogy ne törjenek össze. Legyenek kissé puhák és teljesen átmelegedve. (5 perc)
4. Tegye az almát szűrőbe, és hagyja jól lecsepegni. (2 perc)
5. Tálalja egy tálon a sült sertéshússal együtt. (1 perc)
6. Szórja meg petrezselyemmel, és egye rozskenyérrel.

Közzétéve: 2026-10-08

https://fridge.menu/hu/r/fried-pork-with-apples-jtxpr3zt

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=jtxpr3zt · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu