# Citromos jégkrém fagyigép és tojás nélkül

Recept készítője: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/hu/u/noravasquez)

Krémes citromos jégkrém, amelyhez nincs szükség fagyigépre vagy tojásra.

Adag: 4 · Előkészítés 15 perc · Főzés 10 perc · Desszertek

Vegetáriánus · Tartalmaz: tej

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Citromos jégkrém fagyigép és tojás nélkül](https://image.fridge.menu/adaptations/hg2400ed/80846d55c132c30e56e9fed111863e26e6777163c7922829fc0637e2ddd3c411.jpg)

## Hozzávalók

- 250 ml [Tejszín](https://fridge.menu/hu/i/tejszin)
- 40 g [Porcukor](https://fridge.menu/hu/i/porcukor)
- 60 ml [Citromlé](https://fridge.menu/hu/i/citromle)
- 90 ml [Tej](https://fridge.menu/hu/i/tej)
- 90 g [Porcukor](https://fridge.menu/hu/i/porcukor)
- 15 g [Vaj](https://fridge.menu/hu/i/vaj)

## Elkészítés

1. Olvasszuk fel a vajat a tejben alacsony lángon, állandó keverés mellett. (5 perc)
2. Adjuk hozzá a porcukrot, és habverővel kevergetve főzzük, amíg az állomány kissé besűrűsödik. (5 perc)
3. Öntsük a besűrített tejet egy tálba, és hagyjuk teljesen kihűlni.
4. Verjük fel a tejszínt a porcukorral.
5. Adjuk hozzá a kihűlt besűrített tejet, és mixerrel keverjük össze.
6. Öntsük bele a citromlét, és alaposan keverjük el.
7. Öntsük az egészet egy üvegedénybe, és tegyük a fagyasztóba. (420 perc)

Közzétéve: 2026-10-08

https://fridge.menu/hu/r/lemon-gelato-hg2400ed

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=hg2400ed · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu