# Krémes sonkás penne

Recept készítője: [Luca Martelli](https://fridge.menu/hu/u/lucamartelli)

Krémes, sonkás pasta, amelyet fokhagymás, vajas alapon készítünk, és parmezánnal, borssal fűszerezünk.

Adag: 4 · Főzés 15 perc · Tészták

Tartalmaz: glutén, tej

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Krémes sonkás penne](https://image.fridge.menu/adaptations/sosuo49j/e4b60f39c94e91c7640070426aef31a1dffa6bc6859478da181b8dcbd68b2eb3.jpg)

## Hozzávalók

- 320 g Penne
- 1 gerezd [Fokhagyma](https://fridge.menu/hu/i/fokhagyma)
- 50 g [Vaj](https://fridge.menu/hu/i/vaj)
- 250 g [Sonka](https://fridge.menu/hu/i/sonka)
- 200 ml [Tejszín](https://fridge.menu/hu/i/tejszin)
- [Parmezán](https://fridge.menu/hu/i/parmezan)
- [Só](https://fridge.menu/hu/i/so)
- [Fekete bors](https://fridge.menu/hu/i/fekete-bors)

## Elkészítés

1. Tegyél fel vizet a tészta főzéséhez, ízlés szerint sózd meg.
2. Olvassz fel vajat egy nagy serpenyőben, és add hozzá a kettévágott, csírájától megtisztított fokhagymagerezdet.
3. Amikor a fokhagyma szépen megpirult, add hozzá a kockára vágott sonkát, és lassú tűzön pirítsd kb. két percig. (2 perc)
4. Add hozzá a tejszínt, jól keverd össze, és főzd még három percig, sózd és borsozd ízlés szerint. (3 perc)
5. Főzd a tésztát al dente állagúra, szűrd le, majd tedd át a szószos serpenyőbe.
6. Keverd össze a tésztát a szósszal körülbelül egy percig, hogy jól összeérjen. (1 perc)
7. Tedd a tésztát tányérokra, bőségesen szórd meg parmezánnal és extra fekete borssal.
8. A krémes, sonkás tésztát forrón azonnal szolgáld fel.

Közzétéve: 2026-10-08 · Frissítve: 2026-10-09

https://fridge.menu/hu/r/pasta-with-cream-and-ham-sosuo49j

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=sosuo49j · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu