# Vajmentes körtés sütemény

Recept készítője: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/hu/u/noravasquez)

Egyszerű, vajmentes körtés sütemény, amely gyorsan összeáll és tökéletes mindennapi süteménynek.

Adag: 8 · Előkészítés 20 perc · Főzés 30 perc · Sütemények

Vegetáriánus · Tartalmaz: glutén, tej, tojás

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Vajmentes körtés sütemény](https://image.fridge.menu/adaptations/itevil5t/ac00d213838f1908eeacdc1a409cf7e30db86d257040caab77834ceaa6f49576.jpg)

## Hozzávalók

- 700-800 g [Körte](https://fridge.menu/hu/i/korte)
- 150 g [Cukor](https://fridge.menu/hu/i/cukor)
- 120 ml [Tej](https://fridge.menu/hu/i/tej) — meleg
- 3 db [Tojás](https://fridge.menu/hu/i/tojas)
- 200 g [Liszt](https://fridge.menu/hu/i/liszt)
- 16 g [Sütőpor](https://fridge.menu/hu/i/sutopor)
- 1 db [Reszelt citromhéj](https://fridge.menu/hu/i/reszelt-citromhej)
- 1 tk. [Fahéj](https://fridge.menu/hu/i/fahej)
- [Porcukor](https://fridge.menu/hu/i/porcukor) — ízlés szerint

## Elkészítés

1. Hámozza meg a körtéket, vágja félbe, távolítsa el a magházat; egy részüket kockázza fel, a többit vágja vékony szeletekre.
2. Egy tálban keverje habosra a tojásokat a cukorral, kézzel vagy mixerrel, amíg a massza könnyű és levegős nem lesz.
3. Adja hozzá a citromhéjat, majd a szitált lisztet, a sütőport és a fahéjat.
4. Öntse hozzá a meleg tejet, és keverje simára a tésztát.
5. Adja hozzá a kockázott körtét, óvatosan keverje össze, majd öntse a tésztát egy 24 cm átmérőjű formába.
6. Simítsa el a tészta felületét, helyezze rá a vékony körteszeleteket sugár alakban, és szórja meg cukorral.
7. Süsse 180°C-ra előmelegített sütőben. (30 perc)
8. Ellenőrizze a készültséget egy fogpiszkálóval; ha szárazon jön ki, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a süteményt kihűlni.
9. Tálalás előtt szórja meg a süteményt porcukorral ízlés szerint.

Közzétéve: 2026-10-08 · Frissítve: 2026-10-09

https://fridge.menu/hu/r/pear-pie-itevil5t

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=itevil5t · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu