# Szicíliai pignolata (sült tésztagombócok mézben)

Recept készítője: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/hu/u/elenarossetti)

Aranybarnára sült tésztagombócok mézbe mártva – egy szicíliai édesség, amit gyorsan elkészíthetsz otthon.

Adag: 6 · Főzés 30 perc · Desszertek

Vegetáriánus · Tartalmaz: glutén, tej, tojás

_A címkék automatikusan, a hozzávalók alapján készülnek, ezért előfordulhat, hogy pontatlanok. Ha ez fontos számodra, ellenőrizd a csomagoláson._

![AI fotó: Szicíliai pignolata (sült tésztagombócok mézben)](https://image.fridge.menu/adaptations/dx7q590x/5b2b0ad342ae029e73feb67e8e0e5113bfa3b4180aff88bc4857e6cf14b224ac.jpg)

## Hozzávalók

- 3 db [Tojás](https://fridge.menu/hu/i/tojas)
- 250 ml [Tej](https://fridge.menu/hu/i/tej)
- 3 ek. [Cukor](https://fridge.menu/hu/i/cukor)
- 1 ek. [Növényi olaj](https://fridge.menu/hu/i/novenyi-olaj)
- 1/2 csomag [Sütőpor](https://fridge.menu/hu/i/sutopor)
- [Liszt](https://fridge.menu/hu/i/liszt) — szükség szerint
- [Növényi olaj](https://fridge.menu/hu/i/novenyi-olaj) — szükség szerint, sütéshez
- [Méz](https://fridge.menu/hu/i/mez) — ízlés szerint

## Elkészítés

1. Habverővel keverd simára a tojásokat a cukorral.
2. Add hozzá a tejet, a sütőport és az olajat, majd keverd össze.
3. Fokozatosan add hozzá a lisztet, és dolgozd össze a tésztát, amíg elég sűrű nem lesz.
4. Melegíts fel növényi olajat egy lábasban.
5. Egy teáskanállal szaggass a tésztából, és óvatosan engedd a forró olajba.
6. Süsd a tésztagombócokat aranybarnára.
7. Szedd ki a kisült gombócokat papírtörlőre, hogy lecsöpögjön róluk a felesleges olaj.
8. Egy serpenyőben olvaszd fel a mézet, add hozzá a kisütött tésztagombócokat, és óvatosan forgasd össze.
9. Tálald egy kis tányéron.

Közzétéve: 2026-10-09

https://fridge.menu/hu/r/pignoccata-dx7q590x

---
Recept bejelentése: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hu&ref=dx7q590x · Valami nincs rendben? Szólj nekünk — fiók nélkül is. Írj ide: hello@fridge.menu