# Դանիական ավազային կեքս

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Nadia Yilmaz](https://fridge.menu/hy/u/nadiayilmaz)

Դանիական ավանդական ավազային կեքս՝ վանիլով, կիտրոնի կեղևով և կարագով։

Չափաբաժիններ: 1 · Եփում 45 րոպե · Թխվածքեղեն

Բուսակերական · Պարունակում է: գլյուտեն, կաթնամթերք, ձու

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Դանիական ավազային կեքս](https://image.fridge.menu/adaptations/6aorhjj5/04eab72e4fdfa99f4af50d65d248f9f259583cd9bee219aeeef75440d0fdf0f3.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 0.5 հատ Վանիլի պատիճ
- 200 գ Շաքարավազ
- 1 հատ Կիտրոն — մանր քերած, միայն կեղևը
- 200 գ Կարագ — փափուկ, սենյակային ջերմաստիճանի
- 4 հատ Ձու
- 2 թ.գ. Փխրեցուցիչ
- 200 գ Ալյուր

## Քայլեր

1. Վանիլի պատիճը երկարությամբ կտրել, դանակով զգուշորեն քերել սերմերը և խառնել շաքարավազի հետ։
2. Ծեծել վանիլը, շաքարավազը, կիտրոնի կեղևը և կարագը, մինչև խառնուրդը դառնա բաց և փրփուրանման։
3. Մեկ-մեկ ավելացնել ձվերը, խառնելով։
4. Փխրեցուցիչը խառնել ալյուրի հետ և մաղել խմորի մեջ։
5. Խմորը զգուշորեն խառնել։
6. Ըստ ցանկության՝ խմորին ավելացնել մրգեր, ընկույզներ, շոկոլադի կտորներ կամ հատապտուղներ։
7. Խմորը դնել յուղած, մագաղաթյա թղթով պատված մոտ 10 x 25 սմ ձևի մեջ։
8. Կեքսը թխել տաքացված ջեռոցում 175 աստիճանում (կոնվեկցիայի ռեժիմով) մոտ 45 րոպե։ (45 րոպե)
9. Կեքսին թույլ տալ փոքր-ինչ սառել վանդակաճաղի վրա։

Հրապարակվել է 2026-10-08

https://fridge.menu/hy/r/danish-sand-cake-6aorhjj5

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=6aorhjj5 · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu