# Խորոված սաղմոն կիտրոնով և կանաչիով

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Ostap Melnyk](https://fridge.menu/hy/u/ostapmelnyk)

Խորոված սաղմոն՝ կիտրոնի հյութով և թարմ կանաչիով, պատրաստվում է գրիլի վրա կամ ջեռոցում։

Չափաբաժիններ: 4 · Պատրաստում 10 րոպե · Եփում 15 րոպե · Ձուկ

Պարունակում է: կաթնամթերք, ձուկ և ծովամթերք

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Խորոված սաղմոն կիտրոնով և կանաչիով](https://image.fridge.menu/adaptations/a7e8ltdk/b65f0f0c5c8258fe1ffbbbc7ffd3e6c1351dd481ffe0f8d62d737bc071ef60c7.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 4 հատ Սաղմոն
- 1 հատ Կիտրոն — կտրատած շրջանաձև
- 1 կապ Կանաչի — մանրացված, օրինակ սամիթ, կանաչ սոխ և ուրց
- 1 ճ.գ. Կարագ — օրինակ՝ համեմունքային
- 1 թ.գ. Աղ
- 1 թ.գ. Սև պղպեղ — թարմ աղացած

## Քայլեր

1. Քսեք սաղմոնին կիտրոնի հյութը մի շրջանից և դրեք ֆիլեն գրիլի վրա, կողքին դասավորելով կիտրոնի մնացած շրջանները
2. Ցանկության դեպքում ծածկեք կափարիչով և խորովեք 10-15 րոպե՝ կախված գրիլի տաքությունից (15 րոպե)
3. Սաղմոնը պատրաստ է, երբ այն հեշտությամբ բաժանվում է պատառաքաղով, իսկ ներսում դեռ մնում է վարդագույն
4. Գլխավորը՝ սաղմոնը գրիլի վրա չպահել չափազանց երկար
5. Ուտեստը կարելի է պատրաստել նաև կրակադիմացկուն ամանի մեջ և թխել ջեռոցում 200°C ջերմաստիճանում՝ 12-16 րոպե (16 րոպե)

Հրապարակվել է 2026-10-08

https://fridge.menu/hy/r/grilled-salmon-with-lemon-and-herbs-a7e8ltdk

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=a7e8ltdk · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu