# Նապաստակի միս որսորդական ոճով

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Inès Lambert](https://fridge.menu/hy/u/ineslambert)

Հարուստ, դանդաղ խաշված նապաստակի միս գինու և լոլիկի սոուսով՝ բանջարեղենով և ռեհանով

Չափաբաժիններ: 4 · Պատրաստում 15 րոպե · Եփում 120 րոպե · Մսեղեն

Պարունակում է: գլյուտեն

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Նապաստակի միս որսորդական ոճով](https://image.fridge.menu/adaptations/bh4t8zwt/b375f5decca2056bba2ed2dc4bf2a426737b3c97156bfa03e50958d44f731bb0.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 1 կգ Նապաստակի միս
- 1 հատ Սոխ
- 1 հատ Նեխուրի ցողուն
- 1 հատ Գազար
- 1 հատ Դափնու տերև
- 250 մլ Սպիտակ գինի
- 500 գ Պահածոյացված մաքրված լոլիկ
- 2 ճ.գ. Ձիթապտղի ձեթ
- պտղունց Աղ — ըստ ճաշակի
- պտղունց Սև պղպեղ — ըստ ճաշակի
- մլ Մսի արգանակ — ըստ ճաշակի
- ճ.գ. Ալյուր — ըստ ճաշակի, նապաստակի միսը թավալելու համար
- կապ Ռեհան — ըստ ճաշակի

## Քայլեր

1. Սոխը կտրատեք բարակ օղակներով, իսկ գազարն ու նեխուրի ցողունը մանր կտրատեք։ Նապաստակի միսը թավալեք ալյուրի մեջ։
2. Ձիթապտղի ձեթի մեջ տապակեք սոխը, ավելացրեք նապաստակի միսը և բոլոր կողմերից տապակեք ուժեղ կրակի վրա։
3. Ավելացրեք գազարը, նեխուրը և դափնու տերևը, տապակեք։ (5 րոպե)
4. Լցրեք սպիտակ գինին, թողեք գոլորշիանա, ավելացրեք լոլիկը և սև պղպեղը։ Եփեք։ (5 րոպե)
5. Ավելացրեք մսի արգանակը։
6. Նապաստակի միսը խաշեք միջին-թույլ կրակի վրա, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով արգանակ։ (60 րոպե)
7. Խաշելու մոտավորապես կեսին ավելացրեք ռեհանի տերևներ՝ ցանկության դեպքում։

Հրապարակվել է 2026-10-08

https://fridge.menu/hy/r/hunter-style-rabbit-bh4t8zwt

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=bh4t8zwt · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu