# Առանց գլյուտենի տարտ մորու մուրաբայով

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Nora Vasquez](https://fridge.menu/hy/u/noravasquez)

Առանց գլյուտենի քրթքրթան տարտ, լցված մորու մուրաբայով։

Չափաբաժիններ: 6 · Եփում 30 րոպե · Աղանդեր

Բուսակերական · Պարունակում է: գլյուտեն, կաթնամթերք, ձու

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Առանց գլյուտենի տարտ մորու մուրաբայով](https://image.fridge.menu/adaptations/bfwj7vue/e12b899469963b13b1f747e2f6dce57abadf7e11fd119a2776ceb134aaa148af.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 200 գ Բրնձի ալյուր
- 50 գ Կարտոֆիլի օսլա
- 150 գ Շաքարավազ
- 1 հատ Ձու
- 150 գ Կարագ — սառը
- 8 գ Հացաթխման փոշի
- 1 հատ Կիտրոնի կեղև — կեսը
- 450 գ Մորու մուրաբա

## Քայլեր

1. Մեծ ամանի մեջ միացրեք բրնձի ալյուրը և կարտոֆիլի օսլան, ավելացրեք ձուն, շաքարավազը, հացաթխման փոշին և կիտրոնի կեղևը։
2. Ավելացրեք խորանարդիկ կտրատված սառը կարագը և ձեռքերով հունցեք խմորը ամանի մեջ։
3. Խմորը դրեք ալյուրով ցանված մակերեսի վրա և եռանդով հունցեք, մինչև ստանաք հարթ, միատարր գունդ։
4. Փաթաթեք խմորը սննդային փաթաթանով և դրեք սառնարան՝ հանգստանալու, առնվազն 1 ժամ։ (60 րոպե)
5. Գլանով բացեք խմորը մինչև 4-5 մմ հաստություն։
6. Խմորը դրեք կարագով յուղված և բրնձի ալյուրով ցանված 22 սմ տրամագծով ձևի մեջ, սեղմեք եզրերին։
7. Պատառաքաղով խոցեք հատակը և տարտը լցրեք մորու մուրաբայով։
8. Գլանով բացեք մնացած խմորը և կտրեք զարդարանքներ՝ տարտի վերևը զարդարելու համար։
9. Թխեք տարտը 180 աստիճանի տաքացված վառարանում մոտ 30 րոպե։ (30 րոպե)
10. Տարտը թողեք ամբողջությամբ սառչի մատուցելուց առաջ։

Հրապարակվել է 2026-10-08

https://fridge.menu/hy/r/raspberry-jam-tart-bfwj7vue

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=bfwj7vue · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu