# Բրնձով աղցան՝ մարինացված բանջարեղենով

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Liam Murphy](https://fridge.menu/hy/u/liammurphy)

Եփած բրինձով աղցան՝ մարինացված և թարմ բանջարեղենի խառնուրդով։

Չափաբաժիններ: 4 · Պատրաստում 10 րոպե · Եփում 30 րոպե · Աղցաններ

Վեգան

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Բրնձով աղցան՝ մարինացված բանջարեղենով](https://image.fridge.menu/adaptations/btg6jdpx/caee523e56cee5efeee4ad29a642920f06c3b32caa3972834652af8b4101b00e.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 400 գ Բրինձ
- 2 ճ.գ. Ձիթապտղի յուղ — ըստ ճաշակի
- 50 գ Եգիպտացորեն
- 50 գ Ոլոռ
- 10 հատ Մանր սոխ (չիպոլինի)
- 10 հատ Կորիզազերծ կանաչ ձիթապտուղ
- 10 հատ Լոլիկ
- 10 հատ Արտիճուկ — մարինացված
- 10 հատ Մարինացված վարունգ — մարինացված
- 1 հատ Գազար
- Աղ — ջրի համար

## Քայլեր

1. Եփենք բրինձը մեծ քանակությամբ աղի ջրի մեջ։ (20 րոպե)
2. Բրինձը թափենք մաղի մեջ և լվանանք սառը ջրի տակ, մինչև ջուրը դառնա թափանցիկ։
3. Թողնենք բրինձը սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճան, ավելացնենք մի փոքր ձիթապտղի յուղ և խառնենք։ (5 րոպե)
4. Գազարը կտրատենք բարակ ձողիկներով, ավելացնենք մնացած բոլոր բաղադրիչները՝ մանր կտրատելով դրանք։ (5 րոպե)
5. Մանրակրկիտ խառնենք և սառնարանում պահենք կես ժամ մինչև մատուցելը։ (30 րոպե)

Հրապարակվել է 2026-10-07

https://fridge.menu/hy/r/rysovyi-salat-z-marynovanymy-ovochamy-btg6jdpx

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=btg6jdpx · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu