# Երեք տեսակի շոկոլադի մուս

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Kofi Asante](https://fridge.menu/hy/u/kofiasante)

Նուրբ մուս՝ սև, ջանդույա և սպիտակ շոկոլադի երեք շերտով։

Չափաբաժիններ: 6 · Աղանդեր

Պարունակում է: կաթնամթերք, ձու

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Երեք տեսակի շոկոլադի մուս](https://image.fridge.menu/adaptations/litza4at/2b58f836e4c0bfc8f336f98214898e4807deb6ae2b0b283fe767e33191382dee.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 100 գ Սև շոկոլադ
- 100 գ Ջանդույա շոկոլադ
- 100 գ Սպիտակ շոկոլադ
- 500 գ Կաթ
- 230 գ Շաքարավազ
- 15-20 գ Ժելատին
- 8 հատ Ձվի դեղնուց
- 500 գ Սերուցք
- 1/2 հատ Վանիլի ցողուն

## Քայլեր

1. Կաթը տաքացրեք փոքր կաթսայում։
2. Ձվի դեղնուցները խփեք 200 գ շաքարավազի հետ մինչև միատարր զանգված ստացվի։
3. Խփած զանգվածը լցրեք տաք կաթի մեջ և, մշտապես խառնելով, եփեք մինչև միատարր կրեմ ստացվի։
4. Սառը ջրում փափկեցրած ժելատինը քամեք, ավելացրեք կրեմին և լավ խառնեք։
5. Երեք տեսակի շոկոլադը դրեք առանձին ամանների մեջ և տաք կրեմը բաժանեք դրանց միջև։
6. Յուրաքանչյուր խառնուրդը խառնեք մինչև միատարր դառնա։
7. Թողեք սառչի, մինչև կրեմը թանձրանա։
8. Սերուցքը խփեք 30 գ շաքարավազի հետ և բաժանեք երեք մասի։
9. Զգուշորեն միացրեք սերուցքը յուրաքանչյուր շոկոլադե կրեմի հետ։
10. Սև շոկոլադի մուսի առաջին շերտը դրեք ամանի մեջ։
11. Դրեք սառնարան 5 րոպեով։ (5 րոպե)
12. Դրեք ջանդույա շոկոլադի մուսի շերտը։
13. Թողեք պնդանա սառնարանում։
14. Ավարտեք սպիտակ շոկոլադի մուսի շերտով։
15. Պահեք սառնարանում մինչև մատուցում։

Հրապարակվել է 2026-10-07 · Թարմացվել է 2026-10-08

https://fridge.menu/hy/r/three-chocolate-mousse-litza4at

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=litza4at · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu